葉物は何度も収穫が楽しめます。

にんじんの葉、小松菜、二十日だいこん、小かぶ、春菊、紫蘇など葉物を採ってきました。小松菜は大きく育たず虫食いもありますが、柔らかめに茹でて胡麻和えにすると食卓が潤います。二十日だいこんはそれなりに育ちましたが、割れていたりする株もあります。子かぶは二十日だいこんより成長が遅いのか、まだ小さいですが味噌汁に入れて食べます。

小松菜、二十日だいこん、小かぶが終わった場所につるなしいんげんの種が少し余ったので植えてきました。

ベランダに植えたつるなしいんげんの芽が２鉢出てきました。あと４鉢はまだ芽を出していません。芽が出たのが６月７日、植えたのが６月２日だったので、５日ほどで最初の芽が出たことになりますが、残りの４鉢はいつ芽を出すのか楽しみに待ちます。